Lubicz (Polska) - 24 dostępnych hoteli - Strona 1

Rozgwieżdżone niebo nad Kujawami zainspirowało podobno Mikołaja Kopernika do szukania odpowiedzi na największe pytania astronomii. Dzisiaj większość gości odwiedzających hotele w Lubiczu częściej rozgląda się na boki niż do góry, podziwiając gotyckie zabytki Torunia i chłonąc solankowe powietrze Ciechocinka.

Aby dojechać do Lubicza, wystarczy zapiąć pasy... i w drogę! Miejscowość znajduje się bowiem tuż przy trasie A1, łączącej południowe i północne krańce Polski. Zaledwie 2,5 godziny drogi dzieli Lubicz od Warszawy, 4 godziny od Wrocławia, 1,5 godziny – Gdańska. Do Torunia jest stąd tylko 14 kilometrów.

Rezerwuj hotel w Lubiczu i poznaj korzenne aromaty w tutejszych restauracjach

Okolice Torunia jednoznacznie kojarzą się ze smakiem świeżych ryb, leśnych grzybów i, rzecz jasna, toruńskich pierników. To jednak nie wszystko – w kujawskich restauracjach spróbować można nie tylko kuchni tradycyjnej, lecz także tej międzynarodowej. Wyrastający tuż przy głównej drodze łączącej Lubicz z Toruniem Zajazd Pieprz i Wanilia (ul. Płocka 1, pon.-pt. 11.00-21.00, sob.12.00-22.00, niedz. 10.00-20.00, dnia główne: 12-25 zł) to ulubione miejsce zwolenników łączenia smaków różnych regionów. Kameralny i pełen rodzinnego ciepła lokal specjalizuje się w daniach na bazie wieprzowiny i wołowiny, czerpiących garściami z dodatków typowych dla kuchni kujawskiej. Zjeść tu warto przede wszystkim Pieprznego Wieprza – delikatną polędwicę wieprzową duszoną w sosie z zielonego pieprzu.

Prowadzona z pasją do kuchni śródziemnomorskiej Pizzeria Rustico (ul. Bankowa 3, niedz.-czw. 11.00-22.00, pt.-sob. 11.00-24.00, dania główne: 13-30 zł) to dobre miejsce na bogaty w smaki Italii lunch. Proste i jasne wnętrza, profesjonalna obsługa i prawie 30 rodzajów najbardziej ikonicznej włoskiej potrawy – trudno prosić o więcej. Siedząc w wygodnych, głębokich fotelach, warto dobrze przejrzeć kartę dań – znaleźć tu bowiem można tak zaskakujące połączenia kuchni polskiej i włoskiej, jak lubiana przez gości pizza chłopska z dodatkiem chrupiącego boczku i polskiej wiejskiej kiełbasy. Zwolennicy kuchni bardziej tradycyjnej mogą zamówić talerz pełen sycących pierogów lub aromatyczne flaki wołowe.

Wieczorna sesja relaksu z Kopernikiem

Tropienie tajemnic nocnego nieba w obserwatorium astronomicznym, wizyta w planetarium i podążanie ścieżkami znanego astronoma – to tylko niektóre z „dziennych” atrakcji okolic Torunia. Nocą warto je zastąpić wizytą w jednym z przytulnych miejscowych barów, z których ogródków latem można podziwiać rozgwieżdżone niebo bez żadnych opłat. Droga 15 (Ogrodowa 2, pt.-sob. 16.00-24.00, niedz. 12.00-22.00) z pewnością to umożliwi. Zaaranżowany z pomysłem i fantazją lokal specjalizuje się w serwowaniu obfitych dań odwiedzającym te okolice podróżnym oraz organizowaniu spotkań miłośników zabytkowych samochodów. Uśmiechnięci barmani z chęcią zaproponują wielokolorowy cocktail lub szklankę aromatycznej single malt whiskey – podobno to właśnie w tym niewielkim pubie można znaleźć najwięcej gatunków trunku z Tennessee na całym Pomorzu.

Rezerwując hotel w Lubiczu pamiętaj o piernikach de luxe – sztuce toruńskich pamiątek

Toruńskie pierniki, przypominające bardziej misternie rzeźbione płaskorzeźby niż zwykłe ciastka, to prawdziwe dzieła sztuki. Wytwarzane według niemal niezmiennej receptury od czasów średniowiecza, ciągle uwodzą wyglądem i smakiem. Fabryka Cukiernicza Kopernik zajmuje się wypiekiem tych słodkości od 1763 roku i jest jedną z najstarszych pracowni cukierniczych w całej Europie. Jej specjalnością są tradycyjne katarzynki w kształcie serca. Najpiękniejsze pierniki, tak zwane figuralne, należą do najbardziej cenionych przez kolekcjonerów. Można je nabyć w Wytwórni Wyrobów Cukierniczych Macieja Kuźniarowskiego, specjalizującej się w autorskich projektach toruńskich smakołyków.

Opuszczając hotel w Lubiczu koniecznie należy sprawdzić, czy zapas pierniczków toruńskich jest wystarczający – jeżeli nie, z pewnością konieczna będzie ponowna wyprawa do kujawskiej stolicy słodkości i gwiazd!