Numerosi pregiudizi adombrano il Bahnhofsviertel (letteralmente il “quartiere della stazione)
di Francoforte, ma credo che niente sia meglio dell’esperienza diretta per valutare il quartiere che
si estende tra i grattacieli delle banche e la stazione centrale.
Primi passi
Alcune persone consentono a una città di pervaderli, si abbandonano alla sua atmosfera, respirano
aria nuova, osservano i suoi abitanti e si lasciano ammaliare dai suoi aromi.
Altre persone, invece, preferiscono visitare i musei o partecipare a un tour guidato, facendosi
spiegare queste impressioni ed emozioni: a loro desidero presentare uno degli eventi offerti dalla
città.
Al prezzo di 11 euro è possibile partecipare al tour del Bahnhofsviertel di 1½-2 ore, alla scoperta
della storia del quartiere e del suo sviluppo da zona chic a malfamata, fino a oggi che si presenta
tollerante e trendy.
Chi considera questo itinerario eccessivamente banale, può prenotare il Red Light Tour, per conoscere
ulteriori dettagli sulla vita del quartiere e la quotidianità di chi vi lavora. Questo itinerario di 3
ore ha inizio a mezzanotte e costa 69,00 euro; il prezzo include l’ingresso a un club di striptease e
table dance, bevande e un currywurst. Una mia amica di Francoforte ha recentemente preso parte a
questo tour, restando particolarmente sorpresa e un po’ sconvolta ma comunque interessata a tal punto
da volerne sapere di più.
Peccaminoso tour gastronomico
Seducendo il mio olfatto, il tour gastronomico mi ricorda che in questo quartiere vivono persone di
numerose nazionalità e che qui è possibile degustare ricette davvero eccezionali. La maggior parte dei
negozi e degli esercizi commerciali sono gestiti dai titolari, che offrono autentiche specialità
gastronomiche. Il tour, della durata di circa 2 ore, costa 24 euro.
Inoltre, è l’occasione perfetta per concedersi una meravigliosa passeggiata serale per il quartiere.
Si tratta comunque di una zona “critica” e di notte, da sola, non sempre mi sento molto a mio agio, ma
è un luogo emozionante e interessante, dove ogni settimana si celebra l’inaugurazione di un nuovo bar
o ristorante, da provare… Addio, noia!
Quattro imperdibili ristoranti del Bahnhofsviertel di Francoforte
I seguenti ristoranti sono sempre in grado di inventare qualche novità, offrire menù differenti e
organizzare eventi, conquistandovi con la loro emozionante posizione.
[venue id=506defb0e4b0ec91d9a449f2]
Si tratta dell’unico
Supper Club che conosco a Francoforte. Qui, non cambiano solo i menù, ma anche gli chef. Ciò
presuppone il fatto di diventare soci e iscriversi alla newsletter, per non perdere nemmeno uno
dei menù domenicali di 3 portate, né le serate creative a tema à la carte del venerdì o i sabati
vegetariani lifesaver.
Ricordo ancora la mia prima sera al Club Michel. Dopo aver trovato il campanello, mi sono diretta
al primo piano. Gli scalini erano pieni di candele e mi sentivo come se fossi stata invitata a una
festa in casa di amici. Subito dopo, mi hanno affascinato le tavolate con l’acqua e i fiori
freschi nei vasi vintage.
Ogni portata viene annunciata da un gong e descritta. Al momento del dessert ci è sembrato di
aver trascorso la serata tra amici, avendo assporato 3 portate con i nostri vicini di tavolo e
diviso l’acqua.
[venue id=529ca124498efac746d3500a]
Gli amanti dei
famosi panini al pastrami sono affascinati da questo nuovo locale. Inoltre, il menù offre altri
numerosi stuzzichini.
[venue id=4f17228de4b045626cd47203]
Anche in questo
caso, i miei ricordi vanno alla mia prima cena. Il menù offre così tante prelibatezze, che vi
consiglio di scegliere tutto ciò che vi ispira, metterlo al centro del tavolo e dividerlo con gli
altri. I drink sono eccellenti: un motivo in più per attendere al bar che il vostro tavolo sia
pronto.
[venue id=4caf7a3c39458cfaffc7fa9f]
Il ristorante del
25hours Hotel non prepara solo bistecche cotte su pietra, anche gli hamburger sono eccellenti,
proprio come le serate live del venerdì e il Rooftop Bar in estate. La prenotazione è un must,
come in quasi tutti i locali di Francoforte.
Una serata nel quartiere di Bahnhofsviertel richiede un certo livello di tolleranza, con o senza
tour, ma vi assicuro che sarà un’esperienza indimenticabile!
Immagini
- Prima slide: Birger Hoppe, CC BY-NC-ND 2.0
- Slide successive: konstriktion, CC BY-NC 2.0
- Club Michel: Josefine Winkler
- Chez Ima: Josefine Winkler