Podczas podróży po Małopolsce odkryć można wiele ciekawych miejscowości. Jedną z nich jest położone w dolinie Wisły Nowe Brzesko, które od stolicy regionu – Krakowa dzieli dystans ok. 36 km. Miasto to po raz pierwszy wzmiankowane było w dokumentach z XIII wieku i niegdyś należało do wpływowych biskupów krakowskich. Obecnie rozwija się głównie dzięki rolnictwu.
Przez Nowe Brzesko przebiega droga krajowa nr 79, łącząca Kraków z Sandomierzem. Z miasta kursują także liczne autobusy do stolicy Małopolski, ale również do Proszowic. Osoby preferujące transport lotniczy, powinny wybrać lotnisko Kraków-Balice.
Wybierz hotel w Nowym Brzesku i jadaj w pałacowych lub klasztornych wnętrzach
Przed zameldowaniem w hotelu w Nowym Brzesku warto odwiedzić restaurację św. Norberta (Hebdów 110, pon.-sob. 13.00-21.00, niedz. 12.00-21.00), która znajduje się w gotycko-barokowym budynku dawnego norbertańskiego klasztoru w Hebdowie. Oferuje tradycyjne polskie dania, ale menu wzbogacone jest także o potrawy inspirowane smakami europejskimi. Szef kuchni poleca krem z dyni z prażonymi pestkami słonecznika, polędwiczkę wieprzową w sosie słodko-winnym oraz krewetki na grzance z pomidorami. Lokal posiada także ciekawy wybór win, głównie ze Starego Kontynentu.
Natomiast 6 km od Nowego Brzeska, na terenie kompleksu pałacowo-parkowego zlokalizowana jest restauracja Śmiłowice (Śmiłowice, pon.-niedz. 10.00-21.00, dania główne: 30-60 zł). Specjalizuje się w daniach kuchni staropolskiej, a główny kucharz dba o to, by wyrafinowane menu cały czas poszerzane było o nowe kompozycje smakowe. Koniecznie trzeba się skusić na puszysty krem z borowików, królika po polsku w śmietanie oraz chrupiące placki ziemniaczane z polędwiczką wieprzową.
Zwiedzanie przed powrotem do hotelu w Nowym Brzesku
W przerwie od pracy warto poświęcić nieco czasu na poznawanie Nowego Brzeska. Przede wszystkim na uwagę zasługuje wczesnośredniowieczny układ miejskiej zabudowy, zwany owalnicowym. Tym, co wyróżnia miasteczko są dwa rynki. Przy Starym, zwanym proboszczowskim, zlokalizowane są obiekty pochodzące z XIX wieku. Przy Nowym, zwanym wójtowskim, zobaczyć można dużo bardziej nowoczesne budynki. Ciekawym obiektem jest także kościół Wszystkich Świętych, którego powstanie datuje się na XVII wiek. Jego najbardziej charakterystycznym elementem jest piękna drewniana, wolnostojąca wieża dzwonnicza.
Koniecznie trzeba także zajrzeć na Plac Solny, przy którym znajdują się zachowane, osiemnastowieczne składy solne, przekształcone w późniejszych latach na garnizon i koszary. Niedaleko stoi też prawosławna cerkiew pochodząca z początku XX wieku.
Atutem Nowego Brzeska jest jego lokalizacja, która czyni z miejscowości dobrą bazę wypadową do poznawania walorów Małopolski i jej stolicy – Krakowa. Samo miasto oferuje przyjemną, spokojną atmosferę, dlatego dobrze będą się tam czuły osoby chcące odpocząć od wielkomiejskiego szumu. To dostateczne powody, dla których warto zdecydować się na zarezerwowanie pobytu w hotelu w Nowym Brzesku na kilka dni.