Mińsk Mazowiecki znajduje się około 40 km na wschód od centrum Warszawy. Dzięki dogodnemu położeniu oraz temu, że jest ważnym węzłem komunikacyjnym, prężnie się rozwija. Na jego terenie funkcjonuje Tarnobrzeska Strefa Ekonomiczna, która przyciąga inwestorów. Oprócz tego Mińsk Mazowiecki to także ważny ośrodek militarny, gdyż znajdują się tu Oddział Specjalny Żandarmerii Wojskowej, 23. Baza Lotnictwa Taktycznego oraz Centrum Szkolenia Żandarmerii Wojskowej.
Mińsk Mazowiecki z Warszawą połączony jest linią kolejową, którą przejeżdżają pociągi osobowe, w tym intercity. W przypadku połączeń pospiesznych podróż trwa tylko 21 minut. Pomiędzy oboma miastami kursują również liczne autobusy przewoźników prywatnych oraz PKS.
Wybierz hotel w Mińsku Mazowieckim i odwiedź jedną z polecanych restauracji
Pobyt w hotelu w Mińsku Mazowieckim będzie okazją do spróbowania wyśmienitych dań kuchni polskiej, które znaleźć można w ofercie lokalnych restauracji. W mińskim parku znajduje się Pałac Dernałowiczów, w którym funkcjonuje restauracja Pałacowa (ul. Warszawska 173, pon.-niedz. od 12.00, dania główne: 43-60 zł). Sam obiekt swą historią sięga XVI wieku, kiedy to powstały piwnice, w których obecnie działa restauracja. Tym, co charakteryzuje wnętrza, są sklepienia kolebkowe oraz pastelowe, przyjemne barwy. Restauracja specjalizuje się w kuchni staropolskiej, stąd spróbować tu można np. grillowanego polskiego antrykotu czy polędwicy wołowej z wędzonym szpikiem, botwiną i szparagami.
Praktycznie w samym centrum miasta i rzut beretem od większości hoteli w Mińsku Mazowieckim odwiedzić można z kolei restaurację Slow Food Mińska Pyza (ul. Boczna 2a, pon.-niedz. 9.00-21.00, dania główne: 12-25 zł). Oferuje przede wszystkim dania kuchni polskiej, od czasu do czasu wprowadzając nieco bardziej orientalne lub śródziemnomorskie smaki, jak choćby krewetki z sosem czosnkowo-maślanym. W lokalu zobaczyć można obrazy Tibora Csorby (z prywatnych zbiorów), który z pochodzenia był Węgrem, lecz po wojnie na stałe zamieszkał w Warszawie. Specjalizował się w pejzażach wykonywanych techniką akwareli.
Restauracją o dość nietypowej nazwie jest Zwyczajna i kiełbasiarnia (ul. Piłsudskiego 32, pon.-czw. 12.00-22.00, pt.-sob. 12.00-24.00, niedz. 13.00-22.00, dwudaniowe menu lunchowe: 16 zł). Zawdzięcza ją Magdzie Gessler prowadzącej telewizyjny program Kuchenne rewolucje. Lokal specjalizuje się obecnie w daniach z kiełbas, ale również w sznyclach i plackach po węgiersku. Wszystkie potrawy przygotowywane są z produktów ekologicznych.
Rezerwujący hotel w Mińsku Mazowieckim przekonają się, że meksykańskie klimaty nie są tu nikomu obce
Sporą popularnością w Mińsku Mazowieckim cieszy się Corrida de Toros (ul. Kościuszki 19, pon.-niedz. od 17.00). W lokalu napić się można hiszpańskich win, polskiego piwa oraz licznych drinków. W pubie odbywają się transmisje wydarzeń sportowych oraz imprezy muzyczne. Do dyspozycji gości jest stół do gry w bilard, piłkarzyki, a latem przestronny ogródek piwny.
W stylach meksykańskim i teksańskim utrzymany jest z kolei Piri Piri Tex Mex Grill Bar (ul. Konstytucji 3. Maja 15, pon.-czw. 12.00-21.30, pt. 12.00-22.30, sob. 14.00-23.30, niedz. nieczynne). Spróbować tu można dań amerykańskich oraz inspirowanych kuchnią Meksyku. W menu znajdują się takie potrawy, jak: nachos, quesadillas, tortilla, burritos, tacos, burgery. Na miejscu przygotowywane są również bezalkoholowe Margarity.
Mińsk Mazowiecki jest miejscem interesującym dla inwestorów, przede wszystkim dzięki temu, że położony jest na przecięciu ważnych szlaków komunikacyjnych. Oprócz tego jest miastem o bogatej i interesującej przeszłości. Warto o tym pamiętać, zastanawiając się, na ile nocy zarezerwować hotel w Mińsku Mazowieckim. Do zrozumienia i poznania tej przeszłości na pewno nie wystarczy jedna.