Delikatne, białe filiżanki o złoconych brzegach, malowane we wzór delikatnych różyczek – oto symbol Chodzieży, słynącej z porcelany. Początki tutejszej fabryki sięgają połowy XIX wieku, gdy została przejęta przez Hermanna Müllera i Ludwika Schnorra. Dzięki temu w 1896 roku jej profil zmodyfikowano, zamieniając produkcję fajansu na wytwarzanie eleganckiej porcelany. Obecnie Chodzież funkcjonuje wspólnie z drugą najsłynniejszą fabryką polskiej porcelany – Ćmielowem.
Hotel w Chodzieży warto zarezerwować nie tylko dla tutejszych wyrobów. Tworzące krajobraz miejscowości zielone wzgórza górujące nad trzema jeziorami – Miejskim, Karczewnikiem i Strzeleckim – sprawiają, że te tereny nazywane są chodzieską Szwajcarią. Lubiący piesze wędrówki mogą wspiąć się na szczyty Gontyńca (192 m n.p.m) lub góry Talerz (132 m n.p.m.), by podziwiać piękno zielonej okolicy. Na Gontyńcu znajduje się 34-metrowa wieża widokowa, która daje świetny widok na zielone pejzaże Wysoczyzny Chodzieskiej. Po okolicy warto pojeździć również na dwóch kołkach.
Wokół Chodzieży biegnie około 100 kilometrów turystycznych tras rowerowych. Z kolei żeglarze mogą spróbować swoich sił na wodach tutejszych jezior, korzystając ze stanic trzech lokalnych klubów żeglarskich. Chodzież leży w północnej części Wielkopolski, około 70 kilometrów od Poznania, na trasie drogi krajowej nr 11.
Warto zarezerwować hotel w Chodzieży, chociażby dla bliższego poznania staropolskiej kuchni chodzieskiej
Hotele w Chodzieży zapraszają nie tylko na komfortowy nocleg, ale też smaczne dania. Jednym z nich jest Straszny Dwór, który wita klientów w eleganckich progach swojej restauracji. Goście nad talerzem znajdą jednak nie strach, ale zachwyty. Bywalcy lokalu polecają zwłaszcza tutejszą dziczyznę, kaczkę, czerninę, tatara oraz zupy w cenach adekwatnych do jakości, choć nie drenujących portfela. W ciepłe dni można zająć miejsce na urokliwym, ocienionym drewnianym daszkiem tarasie. Lokal zaprasza codziennie od 13:00 do 22:00 pod adres Ujska 45. Tradycyjne smaki w Chodzieży to również domena restauracji Wielkopolanka, której historia sięga 1895 roku. Tutejsza kuchnia również specjalizuje się w dziczyźnie i daniach z ptactwa – kaczki czy perliczki. W karcie zup znaleźć można czerninę, ale też flaki czy żurek, a wśród dań głównych między innymi zrazy wołowe, polędwicę faszerowaną kurkami, jeleninę po burgundzku czy pieczoną nogę perliczki. Lokal przy ulicy Tadeusza Kościuszki 31 jest czynny od wtorku do niedzieli między 12:00 a 21:00.
Gościom rezerwującym hotel w Chodzieży podpowiadamy, gdzie warto udać się na drinka
Opuszczając hotel w Chodzieży wieczorową porą, warto skierować kroki do Pubu Nowa Czarka przy tutejszym rynku, pod adresem Wojska Polskiego 7. Lokal istnieje w tym miejscu od lat 50. ubiegłego wieku i jest jedynym w okolicy serwującym piwo Guinness i Żywca z beczki (odpowiednio 12 i 6 złotych za pół litra). Dostaniemy tu także szereg piw butelkowanych w cenie od 5,5 do 10 złotych za kufel. Ofertę alkoholową uzupełnia długa lista drinków (10-16 złotych), whisky, koniaki, wina i inne alkohole kolorowe. W przytulnych, wykończonych drewnem wnętrzach Czarki można również smacznie zjeść, na przykład stek lub domowe zrazy z kluseczkami, dorsza w sosie borowikowym czy placek po węgiersku. Pub działa przez cały tydzień, od poniedziałku do czwartku, od 12:00 do północy, w piątki i soboty do 1:00, a w niedziele do 22:00.
Polecanym miejscem na wieczór przy drinku i smacznej pizzy jest natomiast Pizzeria Adwokacka, mogąca pochwalić się ponad dwudziestoletnia tradycją. Lokal pod adresem Wiosny Ludów 9A zaprasza gości przez cały tydzień między 12:00 a 22:00, z wyjątkiem piątków i sobót, gdy jest czynny do 23:00. W przyjemnych, nowoczesnych wnętrzach zjemy dokładnie 67 rodzajów pizzy w trzech wielkościach (24, 30 i 45 cm) i średniej cenie około 20 złotych. Za barem czeka szeroki wybór alkoholi, od piw na kranie po drinki robione przez barmanów.
Odwiedź hotel w Chodzieży i zakup pamiątki na stół
Idealną pamiątką ze słynącej z porcelany Chodzieży będzie oczywiście filiżanka, kubek, bądź cała zastawa z tutejszej fabryki. Najbardziej charakterystyczną kolekcją jest Iwona, będąca hitem sprzedażowym od ponad trzech dekad. Elementy kolekcji można kupić w klasycznej bieli, złocone lub malowane we wzór tradycyjnych, chodzieskich różyczek. Herbata lub kawa popijana z przepięknej porcelany przypomni o udanym pobycie w hotelu w Chodzieży.