Das Brechts
Schiffbauerdamm 6-7, 10117 Berlin, Deutschland
La cuisine autrichienne y est à l’honneur, à côté des kaiserschmarrn et escalopes viennoises, d’autres mets moins connus viendront ravir votre palais.
Dégustez la spécialité maison, le pot-au-feu à la Brechts en deux plats. On vous servira
d’abord un consommé de veau avec roulade de scherzel d’épaule et brunoise de légumes.
Le deuxième plat est un pot-au-feu servi dans un consommé ou une sauce raifort-ciboulette avec
pommes de terre, épinards à la crème et pommes au raifort. Un régal !
En entrant dans l’établissement, votre regard tombera directement sur le bar qui invite à
l’apéritif. Ensuite, vous aurez le choix, pour savourer votre repas, de vous installer dans la
partie à l’arrière du restaurant dans une des alcôves ou bien à l’avant, dans une
ambiance plus ouverte.
L’intérieur est de style intemporel et se compose de travaux et d’images de Bertolt
Brecht. Des structures articulent l’ensemble de l’architecture.
Petite remarque : l’emplacement central de ce restaurant est à peine palpable du fait du calme qui
y règne. C’est un endroit parfait pour un rapide déjeuner d’affaires.
Nous vous souhaitons un bon appétit… Oubliez les soucis du quotidien grâce à la vue sur la Spree et la musique au piano et plongez dans une ambiance détendue.
