Hôtel Berlin

Berlin, ancienne frontière entre l'Est et l'Ouest et capitale de l'Allemagne réunifiée depuis 1990, est un véritable melting pot de cultures. Héritière d'un passé fortement chargé d'histoire, Berlin est devenue une ville extraordinairement libertaire et attractive, où affluent jeunes étudiants, artistes et créateurs du monde entier. La vie culturelle et nocturne de la capitale allemande est d'une intensité sans pareille sur le Vieux Continent, alors même que les espaces verts et la configuration aérée de l'urbanisme la rendent très agréable à visiter.

Une architecture chargée d'histoire

Chaque quartier de Berlin pourrait mériter un séjour à lui tout seul. En parcourant la mythique avenue Unter den Linden à partir de la porte de Brandebourg, vous apercevrez l'opéra Staatsoper, la Bebelplatz avec la cathédrale Sainte-Hedwige et l'Université Humbolt. Le palais du Reichstag avec sa coupole vitrée de Norman Foster s'élève non loin. La cathédrale appelée Berliner Dom se situe sur l'île aux musées, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO.

Les ruelles médiévales du Nikolaiviertel sont toutes proches, ainsi que l'Alexanderplatz où s'élève l'immense Fernsehturm, la Rotes Rathaus et la Nikolaikirche. La Konzerthaus, le Deutscher Dom et le Französischer Dom entourent le monumental Gendarmenmarkt. Sur l'Oranienstrasse, on trouve la Nouvelle Synagogue reconstruite en 1993 dans un style néo-byzantin. Non loin, les Hackesche Höfe sont un intéressant ensemble d'immeubles Art Nouveau.

Le quartier de la Postdamer Platz, avec ses tours avant-gardistes, abrite le Mémorial de l'Holocauste, le Kulturforum avec notamment le Philarmonie, et le Tempodrom. Plus à l'ouest, le Tiergarten étale ses vastes pelouses. En poursuivant vers l'ouest, vous arriverez à l'Eglise du souvenir et au Kurfürstendamm. Au nord-ouest, se trouve l'incontournable château de Charlottenburg.

Musées et vie culturelle

Berlin compte plus de 180 musées dont certains sont parmi les plus riches du monde. Des trésors d'archéologie, dont la Porte d'Ishtar, sont conservés au Pergamonmuseum, situé sur l'île aux musées en compagnie du musée Bode, du Neues Museum et de l'Altes Museum. Les amateurs de beaux-arts passeront leurs journées à la Gemäldegalerie pour admirer les maîtres anciens, ainsi qu'au Brückemuseum, à l'Alte et à la Neue Nationalgalerie.

Le Museum für Gegenwart et la Hamburger Banhof représentent l'art contemporain. On découvre les arts décoratifs au Bröhan Museum et au musée des Arts décoratifs. Le Märkisches Museum retrace l'histoire de Berlin et le Deutsches Historisches Museum nous plonge dans l'histoire allemande, tandis que le Jüdisches Museum est consacré à l'Holocauste.

Le musée d'Art asiatique, le musée des Cultures européennes et le musée d'Ethnologie se visitent à Berlin-Dahlem. Les sciences ne sont pas en reste avec le musée Botanique, le musée d'Histoire naturelle et le musée allemand des Techniques. De nombreux événements culturels se tiennent annuellement à Berlin, parmi lesquels les Berlinales et le Festival de la Culture.

Spécialités culinaires berlinoises

Berlin est une ville cosmopolite où l'on peut trouver tout type de cuisine et où le kebab peut légitimement être classé dans les spécialités locales aux côtés de la bière. Cependant, la vraie cuisine régionale permet des découvertes culinaires, en général plutôt grasses et à base de viande de porc, de choucroute, de saucisse et de pomme de terre. Les spécialités locales que l'on consomme partout sont la currywurst, une saucisse au curry, et la boulette à base de viande de boeuf, d'oignon et de pain, les beignets Berliner et le Käsekuchen, ou gâteau au fromage blanc.

Shopping berlinois

Le Kurfüstendamm, la Friedrichstrasse et la Postdamer Platz sont les quartiers les plus commerçants. Vers Mitte, les Hackesche Höfe abritent les boutiques de créateurs, tout comme Kreuzberg où fleurissent également les friperies qui font partie de l'art de vivre berlinois. On trouve par ailleurs de nombreux marchés aux puces.

Berlin l'électrique

Concerts, spectacles de danse et de théâtres, cinémas, restaurants, bars... L'offre est infinie et il impossible de s'ennuyer à Berlin. Pour sortir, Friedrichshain est aujourd'hui très branché avec Neukölln, et Prenzlauer Berg reste un quartier très animé, tout comme Kreuzberg. Les boîtes de nuits sont plutôt situées à Mitte.