Hotel Fattoria San Lorenzo (Grosseto)

In questo gradevole Borgo immerso nella pace e nella bellezza della natura incontaminata potrete trovare i valori della Maremma più vera. Un’ oasi di verde dove ognuno può vivere in perfetta armonia con lo stile di vita che ama. Le Capanne, dove ci si può sentire coccolati anche se si è da soli, è la tenuta che accoglie i 13 appartamenti di tipologia standard. La Fattoria di san Lorenzo con i suoi 450 ettari di proprietà si trova in un punto nodale del territorio della Maremma: confina a sud con la foce del fiume Ombrone ed il parco Naturale di Monti dell’Uccellina. A pochi chilometri da Castiglione della Pescaia e Punta Ala, a soli 5 chilometri dal centro abitato di Grosseto. I campi della fattoria San Lorenzo servono ogni anno la sperimentazione di nuovi tipi di sementi per la tutela ed il mantenimento del patrimonio agricolo, è in fase di avanzata realizzazione un impianto di biomasse, che produrrà energia elettrica grazie alla fermentazione anaerobica dei prodotti agricoli coltivati nei nostri campi. Anche questo è un esempio del lavoro svolto dalla fattoria per il mantenimento dei cicli naturali essenziali al mantenimenti del bio-sistema. Oltre ai campi ad alta vocazione agricola, ci sono i terreni dedicati alla ortofrutticoltura e le olivete da cui nasce un olio extravergine di oliva che imbottigliamo e distribuiamo. Fattoria san Lorenzo, una delle più antiche strutture agricole della zona, è oggi un complesso architettonico vario ed articolato che conserva la bellezza della semplicità, arricchita dei più moderni comfort abitativi.