40 alberghi disponibili a Bilbao (Spagna) - Pagina 1

Bilbao si è trasformata in modo sorprendente, e da città industriale, dura, operaia, è diventata oggi un centro cosmopolita, molto vivace dal punto di vista culturale. La cura e la dedizione con cui Bilbao ha arricchito i propri musei ed esaltato i propri cittadini di spicco hanno reso la città una delle mete preferite di molti turisti – dagli amanti dell'arte, certamente, ai viaggiatori più spontanei, meno preparati. L'architettura industriale e una sostanziale assenza di parchi e verde pubblico non aiutano certo a fare di Bilbao un luogo pittoresco, ma anche qui sta il suo fascino: e se anche difettasse in bellezza, la maggiore città dei Paesi Baschi compenserebbe senz'altro in cultura.

La Città vecchia

Nel quartiere più antico e affascinante di Bilbao, il Casco Viejo, si trovano uno di fianco all'altro piccoli caffè, vecchi palazzi operai, piazze affollate e imponenti edifici gotici. La Cattedrale di Santiago è forse l'esempio più raffinato, in città, dello stile gotico in tutta la sua grandiosità. Tra antichi reperti, rosoni cangianti, pinnacoli e archi, la Cattedrale – costruita nel XIV secolo – è il luogo perfetto dove respirare un po' di storia antica di Bilbao.

Un altro luogo da non perdere è la Plaza Nueva, profondamente spagnola, con il lungo porticato e le facciate color sabbia dei palazzi tutto attorno. Di sabato questa piazza maestosa si trasforma e si fa più vivace e popolare grazie a un confusionario mercatino delle pulci.

Il Guggenheim Museum

Il famosissimo Guggenheim Museum è l'attrazione che più di tutte contribuisce al flusso turistico della città. Gli amanti dell'arte vengono qui da tutto il mondo per questo grandioso edificio in titanio luccicante e linee sfuggenti, che tanta parte ha avuto nella rivitalizzazione della città. Tra le opere esposte più conosciute ci sono l'installazione di nebbia di Fujiko Nakaya che accoglie i visitatori dalla piscina di fianco all'ingresso, e Puppy di Jeff Koon, un enorme cagnone Highland terrier costituito di migliaia di begonie colorate. Al Guggenheim si possono trascorrere ore intere, persi tra spettacolari opere dell'arte contemporanea.

Aperitivo con pinxto e cena in Plaza Nueva

Il pinxto è la specialità culinaria della regione. Il pinxto è la tradizionale tapas basca, lo stuzzichino che accompagna gli aperitivi. Il Restaurante Victor è un locale sempre piuttosto affollato sulla Plaza Nueva dove si mangiano ottimi pinxto e ottimi piatti, come il formaggio di capra con noci e composta di cipolle, le polpette al prosciutto Serrano, I gamberi giganti con caviale e uova. (Plaza Nueva 2, 48005 Bilbao, Spagna)