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Au pied de la butte Montmartre, là où jadis une trentaine de moulins tournaient en permanence pour approvisionner Paris, un cabaret ouvrit ses portes le 6 octobre 1889. Et même si ses fondateurs Joseph Oller et Charles Zidler ne manquaient pas d’ambition, ils ne se doutaient sans doute pas que le Moulin Rouge allait devenir le cabaret le plus célèbre au monde.

Du french cancan à Féérie

Le Moulin Rouge a vu naître le French Cancan et danser (entre autres) Mistinguett, Franck Sinatra et Liza Minelli. Le cabaret a reçu stars et têtes couronnées pour les premières de ses revues, fait l’objet de nombreux films. Il a bâti sa légende sur ses sublimes danseuses portant d’affriolantes tenues ornées de plumes et de paillettes. La revue « Féérie », qui tient la scène depuis 1999, n’échappe pas à la règle, faisant danser 80 artistes dont 60 Doriss Girls recrutées dans le monde entier. Mille costumes enchantent les yeux alors que les papilles sont elles aussi en émoi.

A la table du Moulin Rouge

Car le Moulin Rouge, c’est aussi une belle table de la cuisine française, désormais tenue par les chefs de la Maison Dalloyau. Dans la salle de 900 places, les convives ont le choix entre deux menus gastronomiques, « Toulouse Lautrec » et « Belle-Epoque », mais également un menu végétarien et un menu végétalien ; on peut aussi commander à la carte. Foie gras, tarte fine de homard, daurade royale, filet de bœuf et Saint-Honoré se dégustent ainsi sur des tables immanquablement décorées de leurs petites lumières rouges. Et si la cave de l’établissement compte quelque 25 000 bouteilles, le champagne reste ici la boisson reine. Entre les plats, les tableaux de la revue se succèdent.

Incontournable de la vie parisienne

En 124 ans d’existence, le Moulin Rouge est ainsi devenu l’emblème du chic à la française, un incontournable des nuits parisiennes. Deux revues par soirée y sont proposées chaque fin de semaine, à 21 heures et 23 heures. Et si les rêves n’ont pas de prix, celui-ci vous coûtera tout de même 180 ou 210€ repas compris. Mieux vaut, d’ailleurs, s’y prendre à l’avance pour réserver. Le Moulin Rouge est situé au 82 boulevard de Clichy dans le 18e arrondissement de Paris.
Les étoiles reposent sur l’auto-évaluation faites par HOTEL INFO et les clients HOTEL INFO. Pour plus de détails, consultez les CGV.