Hotel Carcassonne

Distance (vol d'oiseau)
  • 2,0 km
dès 54,00 €
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  • 0,9 km
dès 44,00 €
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  • 1,2 km
dès 95,00 €
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  • 4,0 km
dès 41,00 €
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  • 1,5 km
dès 66,00 €
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  • 1,1 km
dès 132,00 €
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  • 0,3 km
dès 99,00 €
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  • 0,0 km
dès 59,00 €
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  • 3,5 km
dès 40,00 €
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  • 0,6 km
dès 42,00 €
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  • 2,6 km
dès 79,00 €
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dès 68,00 €
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dès 109,00 €
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dès 50,00 €
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  • 2,4 km
dès 62,00 €
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  • 0,1 km
dès 67,00 €
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dès 55,00 €
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dès 82,00 €
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dès 53,00 €
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dès 72,00 €
Distance (vol d'oiseau)
  • 0,3 km
dès 99,00 €
Distance (vol d'oiseau)
  • 0,6 km
dès 44,00 €
Carcassonne Carcassonne située sur un éperon rocheux qui domine l'Aude et le pays cathare, est constituée d'une ville haute et d'une ville basse. En haut, l'exceptionnelle Cité Médiévale, sauvée de la destruction et restaurée par Viollet-le-Duc au XIXème siècle et inscrite au patrimoine mondial de l'Unesco. Elle est reliée à la Bastide Saint-Louis, ville basse dans laquelle il fait bon flâner en admirant l'architecture et le paysage idyllique.

Dormir dans les remparts ou sur le canal

Longtemps l'unique hôtel à l'intérieur des remparts, l'Hôtel de la Cité à Carcassonne fondé en 1904 accueille depuis lors de nombreux hôtes de prestiges, politiciens ou têtes couronnées. Un magnifique jardin orne cet envoûtant bâtiment néogothique dans le restaurant duquel œuvre un chef étoilé. Face à l'entrée de la Cité Médiévale de Carcassonne, l'hôtel Montmorency offre un grand raffinement avec son bar, sa piscine et son jacuzzi chauffés ainsi que son spa et son hammam. Pour un séjour hors des sentiers battus, la Péniche Mirage amarrée sur le Canal du Midi à quelques minutes de la ville invite à choisir entre diverses formules d'hébergement originales. Cette maison d'hôtes flottante et atypique propose des vols en biplan, des croisières, des massages, un jacuzzi extérieur, un apéritif au champagne sur la terrasse de ce bateau des années 50.

Un ensemble architectural unique en Europe

Après le Mont-Saint-Michel, la Cité de Carcassonne est le site touristique le plus visité de France. Deux rangées de remparts monumentaux remarquablement restaurés entourent la ville à l'intérieur de laquelle on trouve le Château Comtal ainsi que la basilique romane Saint-Nazaire datant du XIème siècle. La Bastide Saint-Louis est caractérisée par de nombreux hôtels bourgeois du XVIIème et XVIIIème siècle tels l'hôtel de Franc de Cahuzac ou l'hôtel de Murat. Le Canal du Midi tout proche, qui relie la mer Méditerranée à l'océan Atlantique, est également classé au patrimoine mondial de l'UNESCO et vous pouvez profiter d'une promenade en bateau sur ses eaux. Un parc zoologique australien vous donne l'opportunité de découvrir les animaux et la culture australienne.

Visites et spectacles au cœur de la Cité

Le Château conserve un musée lapidaire ainsi qu'une exposition permanente sur la restauration de la Cité au XIXème siècle. Sa visite donne également accès aux remparts de la ville. Vous pouvez aussi visiter le Musée de l'Ecole et le Centre Culturel de la Mémoire Combattante. En outre, la ville de Carcassonne possède plusieurs théâtres, dont le théâtre Jean-Alary et le théâtre à ciel ouvert Jean Deschamps. Ce dernier accueille chaque été durant près d'un mois et demi des dizaines de spectacles pour le fameux Festival de Carcassonne. La féria de Carcassonne a quant à elle lieu à la fin de l'été.

Volailles, fèves et chocolats

On trouve sur les tables de Carcassonne les spécialités de la région que sont les gésiers de volailles confits, les confits et pâtés d'oie et de canard, le cassoulet à la perdrix, le jambonneau et les fricassées de haricots et de fèves. Les rues piétonnières de la Bastide Saint-Louis concentrent les restaurants typiques où les déguster. Corbières et Minervois sont les vins des terroirs locaux. Les oreillettes, de fins beignets carrés, sont caractéristiques de Carcassonne ainsi que les douceurs à base de sucre et de chocolat que sont les petits carcassonnais, les chocolats, les grès, les briques et les pavés de la Cité, que vous trouverez dans les boutiques.
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