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Lima: ideas para disfrutar de la capital peruana

Lima es una ciudad de gran atractivo y mucha vida. Situada en la costa central de Perú, esta ciudad que supera los nueve millones de habitantes impacta al visitante por su gran extensión y sus múltiples posibilidades. Nosotros te damos algunas pistas sobre los lugares más atractivos, las experiencias que no hay que perderse y buenas ideas para disfrutar de una de las mejores gastronomías del mundo, pero no desaproveches la oportunidad de dejarte llevar por el ritmo de la ciudad, ¡seguro que encuentras montones de rincones fascinantes!

El transporte en Lima

Casi con toda probabilidad, a menos que ya estés en el país, tu entrada a Lima se producirá por el Aeropuerto Internacional Jorge Chávez. Una vez allí, para llegar al centro de la ciudad el medio más rápido y cómodo es el taxi. También hay muchas empresas que realizan el trayecto en el conocido como minivan (monovolumen) y algunos hoteles ofrecen servicio de traslado desde el aeropuerto a sus huéspedes.

Ya en el centro de la ciudad, lo normal es moverse en autobús o taxi. El ómnibus es el transporte público por excelencia en la ciudad, muy barato pero también bastante anticuado. En general, las rutas son muy largas y hace muchas paradas. Un poco más caro pero mucho más cómodo, el autobús metropolitano es una red de autobuses muy eficiente que recorre la ciudad de norte a sur.

Los barrios más interesantes

Lima es el principal centro económico y financiero de Perú y la extensión de su área metropolitana abarca una enorme superficie, que resulta imposible de conocer en un solo viaje. No obstante, hay tres barrios que querrás descubrir sí o sí.

El centro histórico es, como en la mayoría de las grandes ciudades, el germen de la ciudad y el área que abarca sus edificios y monumentos más antiguos. El de Lima es especialmente particular por la gran concentración de monumentos, que le ha valido ser declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Vale especialmente la pena pasear por el denominado “Damero de Pizarro”, pues aquí se emplazan las edificaciones más importantes, como la Catedral o el Palacio de Gobierno.

Barranco, por su parte, ofrece un escenario mucho más bohemio y romántico. Lo que en sus orígenes fue un pequeño pueblo de pescadores es hoy un barrio renovado y coqueto donde la cultura, el arte y la marcha nocturna marcan la pauta.

También vale la pena conocer Miraflores. Este distrito al sur de Lima ofrece grandes atractivos al visitante, como sus playas y parques, magníficas vistas panorámicas a la bahía, los restos arqueológicos de Huaca Pucllana, además de una buena oferta de restaurantes de categoría. Es una zona eminentemente residencial y de las más seguras de la ciudad.

Los imprescindibles de Lima

Entre los monumentos más importantes de Lima, cabe destacar la Basílica y el Convento de San Francisco. Este templo barroco es tan espectacular por fuera como por dentro, donde vale la pena detenerse ante el altar mayor de estilo neoclásico, así como visitar el museo, el claustro y las catacumbas.

Tu otra parada imprescindible en el centro histórico ha de ser la Plaza de Armas, auténtica cuna de Perú. Esta plaza está rodeada por los edificios más importantes de la capital: el Palacio de Gobierno, la Catedral, el Palacio Arzobispal, la Iglesia del Sagrario, el Palacio Municipal de Lima y el Club de la Unión.

Muy cerca de la Plaza de Armas, la Basílica Menor y el Convento de San Agustín destaca por su extraordinaria belleza, cuya fachada es una perfecta representación del gótico churrigueresco.

En cuanto a museos, no podemos dejar de recomendarte visitar el Larco Museo. No es el más famoso ni el más visitado de Lima, pero sin duda es interesantísimo. El propio edificio que lo alberga, una edificación de estilo virreinal datada del siglo XVIII y construida sobre una pirámide precolombina, es digno de admirar, pero lo realmente llamativo es su colección: un completísimo recorrido por los 3.000 años de desarrollo del Perú precolombino.

Aprovecha la mejor cocina del mundo

Por todos es conocido que la gastronomía peruana es una de las mejores del mundo. Por eso elijas el restaurante que elijas, tienes muchas posibilidades de acertar. No obstante, si te faltan ideas, aquí van algunas.

Puedes empezar por Astrid y Gastón, cuyos platos son un derroche de imaginación y una experiencia para los sentidos. Tienen menú degustación y también se puede pedir a la carta.

Un buen lugar donde disfrutar del tradicional ceviche y acompañarlo con una buena cerveza es el restaurante Canta Rana, en Barranco. Se trata de un local tradicional, nada sofisticado, que sin embargo enamora por el estómago.

En Miraflores hay un restaurante donde la tradición culinaria peruana llega a su máxima expresión: Panchita. En general, su carta tiene un enorme éxito entre los comensales, pero si hay algo que sobresale por encima de otras preparaciones son los anticuchos (plato tradicional peruano), en especial el de pulpo.

Y, como cuando uno está de viaje lo que prefiere a veces es detenerse poco tiempo a comer, aquí va una propuesta rápida y sin embargo muy apetitosa: la bocatería El Enano. Sus sándwiches son toda una institución en Lima y no es para menos, pues la lista de ingredientes y combinaciones es inmensa. No te vayas sin probar sus zumos.

Dónde encontrarlos

Astrid y Gastón
Avenida Paz Soldan 290, Lima

Canta Rana
Genoa 101, Lima

Panchita
Calle 2 de Mayo 298, Lima

El Enano
Calle Chiclayo 699, Lima

Dos experiencias de alojamiento muy diferentes

El barrio de Miraflores se ha convertido, en los últimos años, en uno de los preferidos por los turistas, lo que ha hecho que la oferta de alojamiento haya crecido en esta área y se hayan construido fantásticos complejos hoteleros. En esta línea, hay un hotel que destaca especialmente: el Belmond Miraflores Park. Ubicado en una de las zonas más privilegiadas de Miraflores, este hotel ofrece un magnífico mirador al Pacífico. Además, sus lujosas instalaciones ofrecen el equilibrio perfecto entre lujo clásico y modernidad, dotando a todos los espacios de un aire muy coqueto y a la vez acogedor. El Belmond Miraflores Park dispone de piscina exterior, terraza, gimnasio y centro de belleza, entre otros servicios.

Si, por el contrario, buscas un alojamiento más tradicional, una buena alternativa puede ser Casa San Martin, un pequeño hotelito sencillo pero familiar y muy acogedor. En este establecimiento no encontrarás grandes lujos, pero sí un gran confort y tranquilidad. También dispone de biblioteca, wi-fi y el personal ofrece asesoramiento turístico y para el alquiler de vehículos.

Dónde encontrarlos

Belmond Miraflores Park
Avenida Malecon de la Reserva 1035, Lima 18

Casa San Martin
Calle San Martin 339, Lima 18 Miraflores