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Edimburgo es la capital de Escocia y una de las ciudades más visitadas en el Reino Unido. Cuenta con una extraordinariamente amplia gama de lugares de interés, entre los que destacan un enorme castillo, varias iglesias que vale la pena descubrir, una hermosa arquitectura y el sorprendente paisaje que rodea todo esto.
Debido a su historia, esta ciudad que tiene una gran variedad de lugares de interés turístico pero, sin duda, la atracción principal es el Castillo de Edimburgo, de estilo gótico, que está ubicado en el centro de la ciudad, en lo alto de una gran colina. El castillo sigue funcionando y en él se celebran acontecimientos militares y otros eventos de gran relevancia, como algunos de los recientes actos de aniversario de la Reina. Las calles adoquinadas que rodean el castillo son un tesoro para la vista y, a cada lado de estas calles, hay numerosas tiendas locales que venden todo tipo de productos típicos, desde tartán hasta las típicas galletas escocesas.
Edimburgo es una ciudad bastante singular porque, en realidad, es como una ciudad sobre otra. En realidad, se trata de una combinación de la "Ciudad Vieja" que se remonta al siglo XVII, y la "nueva" construcción de la ciudad, datada del siglo XVIII, que se fusiona con las calles originales, aunque parcen estar en un diferente nivel. El resultado final es una miríada de calles empedradas algunos metros por debajo de los demás y todo mezclado en unos pocos kilómetros cuadrados.
Edimburgo tiene una de las proporciones más altas de bares por habitante en el Reino Unido y, como tal, ofrece una fantástica selección de restaurantes para todos los gustos, tradicionales y modernos. Tanto si te apetece un tradicional caldo escocés como si prefieres un menú estrella Michelín, lo encontrarás sin problema y con una calidad excepcional. Echa un vistazo por la Ciudad Vieja (Old Town) o George Street, en la parte nueva, y verás cómo las posibilidades son múltiples y todas excelentes.
La característica más destacada de Edimburgo son sus calles empedradas y sus espectacularidad atquitectónica de los edificios. Pero además del centro de la ciudad, vale la pena darse un paseo por las afueras, donde, entre otros, hay un hermoso jardín botánico. Una buena excursión puede ser dirigirse hacia el sur de Edimburgo para conocer uno de los picos más altos de la region y que los locales conocen como “Asiento de Arturo”. Es un hermoso lugar desde el que observar Edimburgo y la leyenda dice que fue uno de los sitios preferidos del Rey Arturo, de ahí su nombre.
El punto culminante del calendario de Edimburgo es de los festivales de arte que se celebran a lo largo del mes de agosto y que incluyen el internacionalmente conocido Edinburgh Fringe Festival, que ofrece todo tipo de entretenimientos, donde predominan las actuaciones de teatro, la comedia, el baile y la música. Toda la región se vuelca con este festival, con un gran ambiente festivo que dura hasta altas horas de la noche las 30 noches del mes y que atrae a turistas de todo el mundo.