Schwechat, birra artigianale a due passi da Vienna
L'elegante cittadina di Schwechat è famosa soprattutto per la sua deliziosa birra artigianale e per la vicinanza alla capitale austriaca, Vienna. Schwechat è molto attraente dal punto di vista architettonico, le facciate colorate dei suoi palazzi antichi si fanno notare e rallegrano il panorama; la piazza principale è un gioiello barocco con tanto di bella torre dell'orologio. Il fiume Schwechat scorre lento attraverso il centro, e così facendo divide la città in quartieri e crea dei begli angolini dove rilassarsi per un picnic nel verde. La città ha una storia antica, che risale all'epoca romana; la ricchezza di Schwechat viene menzionata per la prima volta in un documento del 1334.
La piazza principale
Senza dubbio il cuore di Schwechat è la sua piazza principale, costellata com'è di monumenti importanti. L'edificio che salta agli occhi è la Chiesa, alta e stretta, di un bel rosa carico – giallo canarino, con la torre dell'orologio che sovrasta l'ingresso allungandosi verso il cielo. Dopo aver visitato il centro, prendete posto in un bar o in un ristorantino alla buona e ordinate una pinta della famosa Schwechater bier, orgoglio cittadino.
Vienna, grandiosa città imperiale
Schwechat ha un non so che di regale – forse è la stretta vicinanza con Vienna, città imperiale per eccellenza, ad aumentarne il fascino. Comunque, una volta a Schwechat, una visita alla capitale è d'obbligo: gli splendidi palazzi trasudano grandiosità, i musei d'arte traboccano di spettacolari collezioni – permanenti o temporanee, e i teatri ospitano regolarmente concerti di musica classica, per i quali Vienna è tanto famosa.
Serata al birrificio
Sarebbe davvero un crimine visitare Schwechat senza assaggiare la sua birra di fama internazionale. Un bel ristorantino dove gustare un buon piatto tradizionale accompagnato da un boccale di birra dissetante è Rauhaus Schwechat. Rauhaus Schwechat sarebbe un birrificio, ma il cibo che offre è di ottimo livello, saporito e verace. Per assaporare una cena genuinamente local, senza dubbi buttatevi sulla carne alla griglia… e sulla birra, naturalmente. (Mautner Markhof Strasse, Schwechat, Austria)