A világ egyik legérdekesebb városa, az egykor a brit korona birtokában lévő Hong Kong. Ebben a nagyvárosban összekeveredik a nyugati világ a hagyományos Kínái kultúrával. A város nagyságát már megérkezéskor a Chek Lap Kok repülőteren érezni lehet, de igazából a 2,1 km hosszú Tsing Ma Bridge-n való utazáskor lehet tényleg átélni. Hong Kong 93 szállodával rendelkezik így minden kategóriában és minden igénynek megfelelően mindenki megtalálja a saját magának megfelelőt. Az 5 csillagos Hotel Harbour Plaza, mely Kowloon parti sétányán található, a város első szállodái közé tartozik. Ebben a szállodában 506 szoba és lakosztály, 7 étterem és egy medencével ellátott tetőterasz található, melyek egyetlen egy kivánságot sem hagynak nyitottan. A 3 csillagos Hotel Stanford Hillview nyugodt fekvésével mégis a város központjában helyezkedik el, mely 163 elegánsan berendezett szobával rendelkezik és csodálatos kilátást biztosít a városról.
Akik egyszerűen és egyedien szeretik, azoknak a Hotel Comfort Lodge ajánlatos a Tsin Sha Tsui negyedben, direkt az éjszakai klubok és látványosságok központjában. Egy kis belsőudvaros szálloda, 38 világos és tiszta szobával. Nem messze a város halpiacától található a sőtkonyhák utcája. Itt a Dai Pai Dong Street-en mindenki kedvére válogathat a különlegességeket között mint pl. kígyóleves direkt a forró wokból. A hatalmas szállodák között a város kis piacaira is rá lehet lelni, mint a hagyományos Jademarkt-ra vagy a színes Flowermarket-ra Mong Kok-ban.
Hong Kong busz- és földalatti vonala nagyon jól kiépített, emellett számtalan taxi is rendelkezésre áll. De aki ebben a hatalmas nagyvárosban a szállodája keresésére indul, nagy türelemmel kell rendelkeznie, mert csak a lakosság egy kis része beszél angolul.
Aktuálisan Hong Kong-nak kb. 7,1 millió lakosa van.