Pour les arrivées tardives nous vous prions de prévenir l'hôtel par téléphone. Cet hôtel Renaissance datant du XVIe siècle est situé en plein centre historique de Volkach, ville viticole célèbre entourée des meilleurs vignobles de Franconie, avec de nombreuses pistes cyclables et de randonnée devant la porte, sillonnant la nature en partie intacte des berges du Main. Les accrocs du vélo ont toute une palette de pistes au choix, plates sur les rivages, en pente dans les vignobles, tout est là. Les randonneurs seront éblouis par la beauté des paysages et les spectacles naturels uniques. Les motards apprécieront les sentiers zigzaguant à travers les forêts. La proximité des parcours de golf, les nombreuses tavernes et la traversée de la rivière avec le bac contribuent à l’attractivité de la région. Une promenade en bateau ou en canoë sur le Main est aussi facilement réalisable qu’un shopping dans les magasins d’usine des grandes marques allemandes Minx, S. Oliver, René Lezard, Bugatti, Puma, Adidas... La densité des meilleurs vignobles de Franconie dans le méandre du Main fait que vous vous rendez coupable d’un «délit» (sur votre propre personne, dans la plupart des cas) si vous ne passer pas au moins une fois chez un vigneron en vue d’une dégustation. Les villes culturelles de Würzburg, Bamberg et Schweinfurt ne sont qu’à 15 min de route. Domaine seigneurial au Moyen-âge, plus tard – tribunal royal bavarois, notre hôtel 3 étoiles de style Renaissance possède 19 chambres non-fumeurs à l’aménagement individuel ainsi qu’une suite en mansarde avec de magnifiques poutres anciennes. Aucune chambre ne ressemble à l’autre. Toutes ont été aménagées avec un mobilier ancien, de l’armoire baroque au lit à baldaquin Louis XVI, en passant par le guéridon Biedermeier. La cuisine innovante et fraîche de notre restaurant profite des nombreuses herbes fraîches provenant du jardin de l’hôtel situé sur les berges du Main, des herbes sauvages poussant dans les vignobles, mais aussi des fruits de mer pêchés dans les océans du monde entier. Le soir, confortablement assis dans notre salon muni de fauteuils en cuir, vous pouvez déguster les meilleurs crus franconiens et étrangers accompagnés de petits délices tels les huîtres ou les fromages au lait cru. |