Ce moulin du XIIe siècle au bord de la Dheune était utilisé par les moines de Citeaux comme moulin à huile et a été converti au XVIe siècle en moulin à grain, fonction qu’il a rempli jusqu’en 1962. C’est en 1977 qu’il a été transformé en l'hôtel-restaurant Moulin D'Hauterive. Douillettes et confortables, les chambres disposent de salle de bains, climatisation et de télévision avec Canal+. La cuisine de qualité allie gastronomie et légèreté avec les bonnes saveurs d’antan. L’hôtel offre un confort moderne et assure les meilleures conditions de détente grâce entre autres à sa salle de fitness, son sauna, son solarium, son parcours de santé, son bain de vapeur et son hydrothérapie. C’est aussi le pied-à-terre idéal pour découvrir la Bourgogne. |